Nume: Goian
Prenume: Ana-Maria
Facultatea: Facultatea de Alimentație și turism
Titlul lucrării: Creșterea calității ambalajelor comestibile. Bombe proteice în ambalaj comestibil cu creatină
Profesor coordonator: Dr. Ing. Ormenişan Nicolae Alexe
Nume: Goian
Prenume: Ana-Maria
Facultatea: Facultatea de Alimentație și turism
Titlul lucrării: Creșterea calității ambalajelor comestibile. Bombe proteice în ambalaj comestibil cu creatină
Profesor coordonator: Dr. Ing. Ormenişan Nicolae Alexe