Numele și prenumele: Manolică Ana Maria
Facultatea: Facultatea de Alimentație și turism
Titlul lucrării: Oportunitatea utilizării fructelor de măceș și a unor produse apicole în industria produselor lactate acide
Profesor coordonator: conf. dr. ing. Carmen Liliana Bădărău, drd. ing. Adriana Elena Boeriu