Numele și prenumele: Maximciuc Iunata
Facultatea: Facultatea de Alimentație și turism
Titlul lucrării: Oportunitatea utilizării făinii de ghindă pentru diversificarea produselor de panificație aglutenice
Profesor coordonator: conf. dr. ing. Carmen Liliana Bădărău, drd. ing. Adriana Elena Boeriu
